进入冬季，我市迎来了俄货销售旺季，其中俄式提拉米苏作为俄货市场的主力军，淡淡的甜味和柔软的口感，深受消费者喜爱。
俄式提拉米苏也叫蜂蜜蛋糕，是俄罗斯传统蛋糕。11月29日，记者在我市俄麦诺食品有限公司的全自动生产车间内看到，一个个甜甜圈被机械臂整齐有序地集体移动，给人一种机械的韵律之美。工人们正在为提拉米苏抹面，完成最后的加工就能进行自动包装了。
俄麦诺公司自2015年成立起，就定位在引进俄罗斯优质食品，一直专注俄罗斯传统食品制作，从俄罗斯引进提拉米苏生产工艺和配方。目前拥有玛俪娅和俄麦诺2个自有品牌，提拉米苏、果仁列巴面包、甜甜圈、小蛋糕等产品在口感、质量方面得到国内市场认可，产销量一直在逐年上升。公司与国内食品机械领先企业共同研发改造6条全自动食品生产线，现已部分投入使用，在品质和产量上得到了进一步加强。全部投产后日产量可达30吨，为我市到来的俄货销售旺季做好了充足准备。
文/记者 郎云鹏 实习 陈梦超
